Versions compatibles
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zimtbrösel
- 50 - 70 g Butter, in Stücken
- 150 g Semmelbrösel
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 - 2 EL Staubzucker, nach Geschmack
Gemüsesuppe
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 3 Stängel frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Polenta
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ - 2 TL Salz, nach Geschmack
- 2 - 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt
- 650 g gemischtes Gemüse (z.B. Lauch, Erdäpfel, Karotten, Zucchini, Stangensellerie, Paradeiser, Mangold, Kürbis), in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Erbsen, tiefgekühlt
- 1200 g Wasser
Schnelle Marillenknödel
- Butter zum Einfetten
- 500 g Magertopfen
- 250 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- ½ TL Salz
- 800 g Wasser
- 12 Stück Marillen, mittelgroß und entsteint
- Staubzucker zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2788 kJ / 666 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 74 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 2274 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Einfache Gemüsesuppe
40min
Ostereier grün gefärbt
55min
Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)
2h 10min
Schneller Gemüsesuppentopf
40min
Gulaschsuppe (XXL)
2h
Rehragout mit Serviettenknödel
1h 25 min
Lasagne
1h 45 min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Apfelfleck mit Streusel
1h 40min
Gemüsereis
40min