Appareils et accessoires
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
Préparation 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)500 g
-
Brokkoliröschen600 g
-
Milch460 g
-
Maisstärke30 g
-
Gorgonzola in Stücken150 g
-
Butter in Stücken50 g
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe½ TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
903 mg
Protides
15 g
Calories
1753 kJ /
418 kcal
Lipides
25 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
15 g
Glucides
33 g
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Autriche
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