
Appareils et accessoires
Houmous de châtaigne
Préparation 10min
Total 10min
8 portions
Ingrédients
-
de châtaignes cuites et pelées400 g
-
de tahini (purée de sésame)60 g
-
de jus de citron jaune40 g
-
gousses d'ail dégermées1 - 2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'huile de sésame60 g
-
d'eau100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
188.5 kcal /
784.6 kJ
Protides
2.5 g
Lipides
12.3 g
Glucides
15.1 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
1.9 g
Sodium
142.5 mg
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