Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 60 g de tahini (purée de sésame)
- 40 g de jus de citron jaune
- 1 - 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile de sésame
- 100 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 784.6 kJ / 188.5 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 15.1 g
- Lipides
- 12.3 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 142.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sablés au parmesan et au sésame
25min
Houmous de petits pois
55min
Sablés au pesto et au parmesan
35min
Pesto petits pois et ricotta
10min
Crackers au sarrasin et romarin
1h 30min
Houmous de betterave
15min
Houmous
10min
Houmous de carotte
25min
Tartinade de petits pois aux amandes
20min
Gaspacho concombre-feta
10min
Houmous de courgette
10min
Houmous classique ou à la betterave
10min