Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 60 g de tahini (purée de sésame)
- 40 g de jus de citron jaune
- 1 - 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile de sésame
- 100 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 784.6 kJ / 188.5 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 15.1 g
- Lipides
- 12.3 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 142.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Houmous de betterave
15min
Houmous de petits pois
55min
Crackers aux graines
40 min
Houmous de betterave
15min
Tartinade de petits pois aux amandes
20min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30min
Curry végétarien
45min
Houmous classique ou à la betterave
10min
Houmous de betterave
13h 35 min
Houmous de courgette
10min
Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min