Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g d'eau
- 340 g de brocolis, détaillés en bouquets (voir Conseil)
- 2 - 3 gousses d'ail, en tranches
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- ¼ c. à thé de flocons de piment, et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 c. à thé d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 426.3 kJ / 101.9 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 604.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Légumes rissolés
20min
Pâté chinois
1h 30min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Bol repas arc-en-ciel
1h 15min
Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)
22h 5min
Champignons sautés
55min
Haricots verts "blistés" à la chinoise (Hestan Cue™)
25min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45 min
Riz confetti
45 min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10min
Salade de chou
10min