Guacamole picante de guisantes

Guacamole picante de guisantes

3.3 8 évaluations

Préparation 10min

Total 20min

6 raciones

Ingrédients

3 - 4 chiles jalapeños frescos
200 g de agua
100 g de guisantes frescos sin vaina
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
6 ramitas de cilantro fresco
1 - 2 gotas de tabasco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
2 aguacates maduros
20 g de zumo de lima
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
nachos de maíz fritos
½ cucharadita de sal en escamas
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
1 lima en gajos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 263 mg

Protides 3 g

Calories 619 kJ / 148 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 143 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1h 20min

Poke bol con falafel de lentejas y granada

16h

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

45min

Ensalada de brócoli con pomelo

15min

Gazpacho con cúrcuma

2h

Tagliatelle de harina de castaña al pesto de nueces (sin gluten)

45min

Hummus de guisantes con judiones

45min

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

10min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Sopa thai de pollo

30min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10min