Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
TM5 TM6

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

4.9 (25 évaluations )

Ingrédients

  • ½ svazku koriandru, čerstvého, pouze lístky
    ou ½ svazku petržele, čerstvé, pouze lístky
  • 1 stroužek česneku (optionnel)
  • 30 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky medu
    ou umělého sladidla, tekutého, podle návodu na obale
  • 2 čajové lžičky sójové omáčky
  • 5 gramů sambal oelek (1 čajová lžička)
  • 2 čajové lžičky soli
  • 750 gramů filetů z lososa, bez kůže, zmrazených a rozmrazených, v kusech (3 x 4 cm) (celkem 12 kusů),
    ou 750 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 x 4 cm) (celkem 12 kousků)
  • 800 gramů květáku, na růžičky, košťál na kousky
  • 500 gramů vody
  • 300 gramů pak choi, čínského zelí, malé listy, velké listy napůl
    ou 300 gramů mangoldu, bílého, malé listy, velké listy napůl
  • sůl
  • 60 gramů másla
  • 2 čajové lžičky wasabi pasty

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2650 kJ / 633 kcal
Protides
46 g
Glucides
6 g
Lipides
46 g
Fibre
8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives