Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 avokádo, na kousky
- ½ stroužku česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 3 špetky soli
- 3 špetky mletého černého pepře
- 1 limetka, chemicky neošetřená, 1 čajová lžička vylisované šťávy a ½ čajové lžičky nastrouhané kůry
- 1 šalotka, napůl
- 5 gramů nakládaných kaparů
- 150 gramů čerstvého tuňáka, v sashimi kvalitě, na kousky
- 5 gramů balzamikového octa, bílého
- ½ svazku čerstvé pažitky, nasekané
- 2 kapky tabasca
- ½ balíčku řeřichy, ořezané
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2125 kJ / 507 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 46 g
- Fibre
- 7.3 g
Recettes alternatives
Pesto s mákem a chilli
10min
Marinované krevety
1h 10min
Chřestový salát s mangem
35 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Rybí guláš s krevetami
45 min
Hruškový dip s křenem a borůvkami
Pas d’évaluation
Slávky alla Medoc
50min
Polévka gazpacho s jahodami
40 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min
Polévka Tom Yum
15min
Pad thai
45 min