Versions compatibles
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gramů olivového oleje
- 600 gramů vepřového masa, bez kosti, na kostky (6 cm x 4 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 200 gramů zralých rajčat, na kousky
-
20 - 30
gramů konzervovaných jalapeño chilli papriček
ou 1 - 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na plátky - 120 gramů červené papriky, na kousky (2 cm)
- 120 gramů zelené papriky, na kousky (2 cm)
- 250 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů vody
-
½
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou ½ kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 6 kukuřičných tortill
- 4 polévkové lžíce sušeného koriandru
- 100 gramů zakysané smetany
- 2 avokáda
- 1 limetka, na klínky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20 min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20 min
Kuličky z tresky a brambor
55min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30 min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15 min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15 min