Versions compatibles
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 gramů parmazánu, na kusy
- 12 kusů cherry rajčat
- 7 polévkových lžic olivového oleje
- 3 ¾ čajová lžička soli
- 3 špetky cukru
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů vody
- 10 gramů hříbků, sušených (viz Tip)
-
1 - 2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, podle chuti
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), podle chuti - 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 2 špetky mletého černého pepře
- 4 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů bílého vína
- ¼ čajové lžičky soli, hrubé
- 400 gramů těstovin (tagliatelle)
- 300 gramů čerstvých hřibů, očištěných, na plátky (3 mm)
- listy potočnice lékařské, na podávání (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3530 kJ / 843 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 12 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí
1h 45min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
1h
Thajské nudle s červeným kari a paprikami
25min
Koláč s mascarpone a ovocem
1h 25min
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Špagety all'Amatriciana
30min
Pad thai
45 min