Versions compatibles
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 gramů parmazánu, na kusy
- 12 kusů cherry rajčat
- 7 polévkových lžic olivového oleje
- 3 ¾ čajová lžička soli
- 3 špetky cukru
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů vody
- 10 gramů hříbků, sušených (viz Tip)
-
1 - 2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, podle chuti
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), podle chuti - 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 2 špetky mletého černého pepře
- 4 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů bílého vína
- ¼ čajové lžičky soli, hrubé
- 400 gramů těstovin (tagliatelle)
- 300 gramů čerstvých hřibů, očištěných, na plátky (3 mm)
- listy potočnice lékařské, na podávání (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3530 kJ / 843 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 12 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Marinované krevety
1h 10min
Zapečená dýně s čedarem
45min
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
1h 10min
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10min
Omáčka amatriciana
50min
Sicilský krevetový salát
40min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí
1h 45min
Středomořský bramborový salát
1h 10min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Caesar salát s kuřecím masem
50min