Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pui cu chilli dulce
- 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os (cca. 1 kg)
- 2 căței de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 limetă, coaja tăiată subțire
- 40 g sos de soia light
- 220 g sos de chilli roșu
Varza
- 20 g coriandru, frunze proaspete (1 mână)
- 5 ceapă verde, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 250 g varză albă, tăiată bucăți
- 250 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 - 40 g oțet de mere
- 15 g ulei de susan
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 g arahide nesărate (crude sau prăjite)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 408 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 22.8 g
- Lipides
- 22.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Pui teriyaki cu orez
40min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min