Rye sourdough starter powder

Name: Rye sourdough starter powder
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 150 g rye flour; 100 g Mother sourdough starter

5.0 5 évaluation

Préparation 10min

Total 24h 10min

250 g

Ingrédients

rye flour
150 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 250 g

Sodium 47.5 mg

Protides 20.5 g

Calories 2803.3 kJ / 670 kcal

Lipides 3.5 g

Fibre 19 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 142.6 g

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