Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optionnel)
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
- 250 g de agua
- 30 g de nata agria
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protides
- 33.5 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 21.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 834.5 mg
Recettes alternatives
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Pescado con salsa de champiñones
30min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
20min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Salmón al vapor con verduras
30min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min