Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

3.7 6 évaluations

Préparation 15min

Total 12h 30min

10 portions

Ingrédients

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Le jour même

150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
80 g de sirop d'érable

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 8.1 mg

Protides 3.1 g

Calories 725.3 kJ / 173.6 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°21 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau au caramel

3h 50min

Mousse au citron

1h 20min

Mouna brioche de Pâques

8h 55min

Sirop de mûre

35min

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5h

Marrons glacés

72h

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2h 30min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7h

Crème brûlée allégée

3h 15min

Glace à l'italienne à la pêche

10min

Glace au litchi, coulis de framboise

6h 20min

Vacherin à la mangue et à la vanille

22h