Thermomix Friend requis

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du Thermomix Friend. En savoir plus

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs
TM5 / TM6 + Thermomix Friend®

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

4.3 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
    ou Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1000 g water
  • 1000 g cauliflower florets (1-2 whole cauliflowers)
  • 4 - 6 medium eggs, as desired
  • 80 g plain flour
  • 80 g unsalted butter, diced
  • 800 g milk
  • ¾ - 1 tsp fine sea salt, to taste
  • 2 pinch white pepper, ground, plus extra to taste
  • ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste (optionnel)
  • fine sea salt, to taste

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2199 kJ / 526 kcal
Protides
29 g
Glucides
20 g
Lipides
35 g
Graisses saturées
20 g
Fibre
5.4 g
Sodium
563 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives