
Appareils et accessoires
Creamy Courgette Soup
Préparation 20min
Total 35min
12 portions
Ingrédients
-
garlic cloves2
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onions quartered200 g
-
courgettes cut in pieces (2-3 cm)2200 g
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water (see tip)600 g
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vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled3
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fine sea salt plus extra to taste2 tsp
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ground black pepper plus extra to taste1 tsp
-
unsalted butter diced30 g
-
cream cheese120 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
99 kcal /
414 kJ
Protides
5 g
Lipides
5 g
Glucides
5 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
928 mg
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