Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 vejce
- voda, na ponoření sáčků
- 150 gramů zeleného chřestu, oloupaného (o délce max. 14 cm)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, drceného
- 1600 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
ou 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - sůl, na ochucení
- pepř černý, mletý, na ochucení
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Recettes alternatives
Hovězí Stroganoff
1h
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45min
Zelené fazolky s tymiánem
1h 10min
Pomerančový dresink s kari
5min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Citrónové kuře s chřestem
40min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Béarnská omáčka
20min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min