RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 1 évaluation

Préparation 25min

Total 8h 30min

4 porce

Ingrédients

RAW zeleninové sushi

90 gramů slunečnicových semínek
300 gramů vody
250 gramů celeru na kousky (3-4 cm)
15 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
¼ čajové lžičky soli
75 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
4 lístky černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
½ avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
50 gramů cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

100 gramů sójové omáčky
1 čajová lžička javorového sirupu (optionnel)
½ čajové lžičky miso pasty
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porce

Protides 13 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RAW Food 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

RAW jablečný koláč s agarem

RAW jablečný koláč s agarem

1h 10min

Rýžové onigiri v lunch boxu

Rýžové onigiri v lunch boxu

1h 15min

Kokosová ganache na makronky

Kokosová ganache na makronky

3h 15min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min

Piškotová lízátka kuřátka

Piškotová lízátka kuřátka

4h 40min

Sfenj - marocké koblihy

Sfenj - marocké koblihy

2h 45min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1h

Quinoa sushi

Quinoa sushi

2h 45min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1h 5min

Medový karamel

Medový karamel

1h 30min

Tatarák po francouzsku

Tatarák po francouzsku

1h 10min

Kuličky s překvapením

Kuličky s překvapením

2h