Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 évaluations

Préparation 30min

Total 55min

10 kusů

Ingrédients

Krém z gorgonzoly

100 gramů vlašských ořechů
100 gramů gorgonzoly na kousky

100 gramů nivy
200 gramů mascarpone
40 gramů suchého bílého vína
1 špetka mletého černého pepře
50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené

Špenátové vafle

3 vejce
450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
1 stroužek česneku
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
250 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
řepkový olej
200 gramů bílého hroznového vína (optionnel) napůl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 11.4 g

Calories 1885 kJ / 450 kcal

Lipides 33.7 g

Fibre 3.4 g

Glucides 28.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vafle 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche s batáty a mletým masem

1h 45min

Banánovo-žitné placky

1h 40min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1h

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1h

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1h

Vafle à la frittata

1h 20min

Čokoládovo-třešňová granola

1h 45min

Granola s kokosem a brusinkami

50min

Kokosový Dhal

20min

Banánové lívance s malinami

35min

Tradiční vafle s hruškovým pyré

2h 30min

Vafle

40min