Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protides
- 31.2 g
- Glucides
- 16.4 g
- Lipides
- 24 g
Recettes alternatives
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h
Piure de cartofi și legume
40min
Paste fierte
20min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Ouă fierte
20min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Pas d’évaluation
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Spată de porc sous-vide
Pas d’évaluation
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Cornulețe umplute cu griș și caise
Pas d’évaluation