Versions compatibles
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 morcovi
- 1 dovlecel
- 400 g apă
- 2 lingurițe rase sare
- 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
ou 500 g piept de curcan file, fără piele, fără os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) -
20
g unt, nesărat sau sărat (optionnel)
ou 1 lingură smântână, de orice fel (optionnel) - apă, plus pentru supă
Sosul
-
50
g smântână proaspătă, 30% grăsime
ou 50 g smântână, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1973 kJ / 473 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Supă cremă de ciuperci
20min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10h 30min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Pas d’évaluation
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Plăcintă țărănească
1h 10min