Versions compatibles
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 morcovi
- 1 dovlecel
- 400 g apă
- 2 lingurițe rase sare
- 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
ou 500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) -
20
g unt, nesărat sau sărat (optionnel)
ou 1 lingură smântână - apă, plus pentru supă
Sosul
-
50
g smântână lichidă, min. 30% grăsime
ou 50 g smântână, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1973 kJ / 473 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bolul cu mango și somon
Pas d’évaluation
Spumă de fructe
10min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Pas d’évaluation
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Supă de legume
50min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Cremă de mere
2h 30min
Înghețată de fructe
5min
Pui cu sos de smântână și legume
50min