Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Înghețată de caramel sărat
Préparation 25min
Total 14h
8 porții
Ingrédients
Sosul de caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețata
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Lipides
33 g
Fibre
0 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețetar de bază
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min
Caramele
2h
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Înghețată de ciocolată
12h
Înghețată de fructe
5min
Sorbet rapid de fructe
10min
Pâine cu chorizo
1h 30min
Sos de caramel
1h 30min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Ciocolată caldă
10min