Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pavlova
- 300 g zahăr
- 6 albușuri, din ouă mari
- 1 priză bitartrat de potasiu
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 linguriță oțet de vin
- 1 linguriță cacao pudră, cernută
Asamblare
- 400 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 250 g zmeură
- așchii de ciocolată, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1390 kJ / 332 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 36.7 g
- Lipides
- 19.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chec cu lămâie
2h
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Spumă de cafea
15min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Dacquoise cu zmeură
2h
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15min
Înghețată de caramel sărat
14h
Maioneză fără ou
10min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h