Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pavlova
- 300 g zahăr
- 6 albușuri, din ouă mari
- 1 priză bitartrat de potasiu
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 linguriță oțet de vin
- 1 linguriță cacao pudră, cernută
Asamblare
- 400 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 250 g zmeură
- așchii de ciocolată, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1390 kJ / 332 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 36.7 g
- Lipides
- 19.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos bearnez
15min
Tiramisu de căpșune
1h
Piure de castane
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Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Tartă cu mere
1h
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Tiramisu
5h 20min
Cheesecake (copt)
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Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h