Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 699 mg
Recettes alternatives
Orez basmati fiert
35min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Pas d’évaluation
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Ouă fierte
20min