Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 699 mg
Recettes alternatives
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Cod cu fistic și cușcuș
Pas d’évaluation
Tocană de miel
1h 45min
Supă cu paste și fasole
40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Dressing cu portocală și curry
Pas d’évaluation
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min