Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 600 g grâu
- 400 g apă
-
30
g drojdie proaspătă
ou 3 lingurițe drojdie uscată (12 g) - 120 g lapte bătut
- 2 lingurițe sare
- 1 lingură oțet balsamic
- 1 linguriță făină de malț (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Punci de mere
30min
Pâine cu cinci semințe
1h 50min
Suc verde de primăvară
10min
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Aluat de pâine
5min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Pâine de alac
1h 45min
Pâine pentru sandvici
3h
Baghetă
3h 45min