Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lămâie, coaja și zeama
-
30
g parmezan, bucăți
ou 30 g brânză Gruyère, bucăți - 200 g crevete crude, cu carapace
- 1200 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 2 lingurițe sare, sau după gust
- 300 g dovlecei, tăiați rondele
- 2 căței de usturoi
- 200 g paste proaspete cu ou, tip pappardelle sau tagliatelle
-
150
g smântână
ou 150 g smântână de soia - 1 linguriță cepșoară, tăiată mărunt
- 1 linguriță mărar proaspăt, tocat
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1244 kJ / 297 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 15.3 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Iepure cu prune uscate
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Pește slab sous-vide
Pas d’évaluation
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Crevete cu paste și mazăre
40min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Linguine cu somon și votcă
20min