Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Red Thai Curry Paste
Préparation 5min
Total 25min
1 jar
Ingrédients
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water50 g
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dried chillies deseeded8
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white peppercorns3 tsp
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cumin seeds½ tsp
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coriander seeds½ tsp
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garlic cloves15
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shallots60 g
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fresh coriander roots only4 sprigs
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fresh lemongrass white part only2 stalks
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fresh galangal (lengkuas)20 g
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kaffir lime zest only½
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shrimp paste (belacan)10 g
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salt10 g
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cooking oil80 g
Infos nut. par 1 jar
Calories
1258 kcal /
5263 kJ
Protides
24 g
Lipides
92 g
Glucides
105 g
Fibre
36 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
4047 mg
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