Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 200 g de coings, pelées et coupées en huit
- 400 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux
- 800 g de sauté de veau, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 1 c. à café de graines de sésame (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1691 kJ / 401 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 14 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Couscous à l'agneau et au poulet
1h 20min
Pastilla
2h 20min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40 min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Poulet mesfioui
1h 20min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Tajine d'agneau aux coings
1h
Pastilla aux restes de viande
1h 15 min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1h 35min
Tajine de bœuf aux patates douces
4h 10min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15 min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h