Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

4.1 66 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 45min

28 pièces

Ingrédients

200 g de sucre en poudre
150 g de beurre doux froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes effilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 0 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 15 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30min

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15min

Caramel liquide

Caramel liquide

35min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

1h 30min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Toffees aux amandes

Toffees aux amandes

1h 45min

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1h

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45min

Parfait au caramel

Parfait au caramel

7h

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15min