Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 huevos
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 700 g de patatas en dados de 2 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 300 g de caldo de pollo
- 50 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (optionnel)
- 1 cucharadita rasa de maicena
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1487 kJ / 355 kcal
- Protides
- 16.8 g
- Glucides
- 19.7 g
- Lipides
- 23.4 g
- Graisses saturées
- 4.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 688.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz de latas
30min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50min
Fideuá con mejillones
50min
Garbanzos con chistorra
40min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Pasta rápida al gusto
25 min
Patatas guisadas con champiñones
45min
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45min
Arroz con atún
25 min
Patatas meneás salmantinas
40min
Patatas a la riojana
40min