Purée de chou à la châtaigne

Purée de chou à la châtaigne

4.0 19 évaluations

Préparation 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
40 g de beurre demi-sel
250 g de châtaignes cuites et pelées
100 g de lait à température ambiante
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 774 kJ / 186 kcal

Lipides 9.5 g

Glucides 18.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du chou 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1 h 30 min

Purée de céleri aux cacahuètes

40 min

Purée panais potiron

45 min

Flan d'épinard

45 min

Purée potiron-orange

30 min

Soufflés de topinambours

55 min

Purée de haricots blancs

12 h 30 min

Purée de céleri

25 min

Soupe de blette

35 min

Tatin aux navets

1 h 10 min

Purée céleri-pomme

45 min

Gratin de potiron aux châtaignes

1 h 10 min