Skip to main content Recherche
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
3.7 21 évaluations
Préparation 5min
Total 2h
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 700 g de chair de melon coupée en morceaux
  • 1 tranche gingembres frais râpé (2 cm env.)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 tranches de jambon cru type Parme et fines (100 g env.)
  • 6 gressins

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.2 g
Calories 546 kJ / 128 kcal
Lipides 3 g
Fibre 1.7 g
Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gaspachos 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe froide pomme-betterave

3.6(17)

30 min

Purée de chou à la châtaigne

4.0(19)

25 min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

3.7(27)

50 min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

4.2(30)

1 h 10 min

Œufs basse température, artichauts et girolles

4.3(50)

2 h

Gaspacho indien

2.5(26)

2 h

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

3.7(24)

30 min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

4.7(44)

25 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

4.6(41)

1 h 15 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.4(29)

40 min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5(82)

3 h 30 min

Tajine de lotte au citron confit

4.4(78)

1 h 35 min