Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.5 83 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

750 g

Ingrédients

milk
500 g
white sugar
70 g
plain flour
60 g
eggs
2
egg yolks
2
vanilla bean paste
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 750 g

Sodium 372.1 mg

Protides 43.2 g

Calories 4594.7 kJ / 1094 kcal

Lipides 37.8 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 16.8 g

Glucides 150.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thickening with TM6 19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Profiteroles

2h

Choux pastry

1h

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25h 20min

Lemon curd

20min

Crème Pâtissière

15min

Crème Pâtissière

15min

Crème Pâtissière

15min

Salted caramel sauce

40min

Crème anglaise

15min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Portuguese-style custard tarts

40min