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Vanilla sauce (crème anglaise)
4.1 12 évaluations
Préparation 5min
Total 10min
4 portions
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Ingrédients

  • full cream milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean
    ½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 36.7 mg
Protides 5.4 g
Calories 649.6 kJ / 154.7 kcal
Lipides 7.6 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 3.2 g
Glucides 17.2 g

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