Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g di mozzarella fresca, sgocciolata
- 50 g di pane bianco in cassetta
- 30 - 40 g di latte
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di manzo
- 1 uovo
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 3 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di origano secco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protides
- 34.6 g
- Glucides
- 12.9 g
- Lipides
- 19.7 g
- Graisses saturées
- 86.3 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Cordon bleu
30min
Polpette alla mortadella
40min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h
Scaloppine agli asparagi
1h
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h