Riso integrale al tonno e carciofi

Riso integrale al tonno e carciofi

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Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 scalogno a metà
3 filetti di acciuga sott'olio
10 g di capperi sotto sale dissalati
10 g di olive taggiasche denocciolate
1 peperoncino secco piccante (optionnel)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di cuori di carciofo puliti e a metà
320 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
610 g di acqua
1 cucchiaino di sale
100 g di tonno sott'olio sgocciolato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 1669 kJ / 399 kcal

Lipides 13 g

Fibre 8 g

Glucides 55 g

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