Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

4.4 13 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

30 portion

Ingrédients

whole milk
500 g
granulated sugar
70 g
plain flour
60 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 30 portion

Sodium 445 mg

Protides 47 g

Calories 4980 kJ / 1188 kcal

Lipides 53 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 21 g

Glucides 131 g

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