Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

4.5 2 évaluations

Préparation 40min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Protides 46 g

Calories 9252 kJ / 2214 kcal

Lipides 122 g

Glucides 199 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Patisserie 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate and Cream Cheese Tart

4h 30min

Tiramisu

5h 20min

Bakewell Tart

1h 50min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Key Lime Pie

4h 40min

Lemon Sorbet

8h 30min

Rhubarb Fool

1h 10min

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3h 35min

Ice Cream Cone Cupcakes

35min

Sticky Toffee Puddings

1h

Marvellous Mango Pudding

5min

Jam Sandwich Biscuits

2h 15min

Tout montrer

Tout montrer