Appareils et accessoires
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Préparation 5min
Total 15min
400 g
Ingrédients
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Niveau
facile
Infos nut. par 400 g
Sodium
221 mg
Protides
32 g
Calories
3709 kJ /
885 kcal
Lipides
55 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
19 g
Glucides
65 g
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