Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Porc braisé aux pommes
Préparation 20min
Total 8h 20min
6 portions
Ingrédients
-
160 g d'oignons coupés en quartiers (1 cm)
-
2 pommes pelées et coupées en dés (2 cm)
-
1 gousse d'ail coupée en quatre
-
800 g de cou de porc désossé coupé en quatre
-
100 g de vinaigre de cidre
-
500 g de jus de pommes
-
200 g de bière (voir conseil)
-
50 g de sirop d'érable50 g de miel
-
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de paprika doux1 c. à soupe de paprika, fumé
-
½ c. à soupe de cannelle moulue
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
25.3 g
Calories
1657.4 kJ /
395.5 kcal
Lipides
19.2 g
Glucides
25.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Simplement. Fait. Maison.
204 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Risotto alla milanese
30min
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5min
Goulasch
3h
Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme
1h 20min
Ragoût de porc à la grecque
45min
Tourte au poulet et à la poire
2h 40min
Riz Casimir
45min
Goulache
1h 5min
Risotto au safran de Mund
45min
Poulet oriental au couscous
45min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Ragoût de bœuf
1h 50min