Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de agua
- 1500 - 2000 g de sal gorda
- 8 carabineros (60-100 g c/u)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 360 kJ / 86 kcal
- Protides
- 0.7 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 1.3 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 337 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Almejas a la marinera
30min
Dorada a la sal
35min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1h 5min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Lubina a la sal con patatas
30min
Berberechos en salsa verde
1h
Rodaballo con patatas panadera
40min
Revolconas con pulpo
45min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Cigalas al ajillo
20 min