Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza maraîchère au brebis
Préparation 40min
Total 2h 5min
4 portions
Ingrédients
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
-
8 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
380 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
4 artichauts violets
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
80 g de pois gourmands coupés en morceaux
-
100 g de petits pois frais écossés
-
6 asperges vertes coupées en deux
-
500 g d'eau
-
80 g de graines de courge
-
400 g de fromage frais de brebis
-
du sel
-
du poivre moulu
-
16 tomates cerise coupées en quatre
-
16 radis roses coupés en rondelles,
-
4 brins de cerfeuil frais équeutés
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1413.1 mg
Protides
41.2 g
Calories
3903.1 kJ /
932.9 kcal
Lipides
42.9 g
Fibre
11.5 g
Graisses saturées
15.9 g
Glucides
98.9 g
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Saveurs Thermomix n°10
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France
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