Appareils et accessoires
Beurre blanc
Préparation 10min
Total 25min
6 portions
Ingrédients
-
2 échalotes grises, de petite taille
-
60 g de vin blanc sec
-
220 g de beurre demi-sel très froid
-
du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1 g
Calories
876 kJ /
213 kcal
Lipides
23 g
Glucides
1 g
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