Lubina con pisto en salsa de puerro

Lubina con pisto en salsa de puerro

4.7 233 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
80 g de aceite de oliva
2 tomates maduros pelados (sin semillas) en trozos de 2 cm
200 g de calabacín (con piel y sin semillas) en dados de 1 cm
1 pellizco de azúcar
3 pellizcos de sal
6 filetes de lubina (sin piel y sin espinas) salpimentados
180 g de puerros en rodajas de 1 cm
20 g de vino blanco
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 491.7 mg

Protides 26.8 g

Calories 1184 kJ / 283 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 133 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Bacalao al estilo de Braga

30min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Dorada a la catalana

30min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min