Minestra di castagne

Minestra di castagne

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Préparation 10min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

800 g di acqua
300 g di castagne secche sbucciate ammollate per 8-12 ore
2 cucchiaini di sale
150 g di latte
150 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di riso Carnaroli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 105.3 mg

Protides 6.7 g

Calories 1965.7 kJ / 469.5 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 72.3 g

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