Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g oleju
- 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 600 g kapusty kiszonej, odciśniętej, pokrojonej na mniejsze kawałki
- 1000 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego (optionnel)
- 10 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 owoców jałowca
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2,5-3 cm kostkę
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 866.9 kJ / 207.1 kcal
- Protides
- 12.8 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kapuśniak kaszubski
45 min
Łazanki
1h
Fasolka po bretońsku na szybko
35 min
Zupa ogórkowa
30min
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1h
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50min
Kotlety mielone
30min
Bigos podhalański
1h 40min
Bigos
1h 30min
Bigos staropolski
1h 35min
Buraczki na ciepło na szybko
30min