Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 czubate łyżki masła klarowanego
- 500 g serc drobiowych, opłukanych, oczyszczonych, przekrojonych na pół
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 800 g wody
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g mleka
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 - 2 łyżki mąki pszennej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 20.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Recettes alternatives
Żeberka w kapuście
2h 10min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Flaczki wołowe
2h 35min
Solanka z mięsem
2h
Kotlety z wątróbki
35min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min