Skip to main content Recherche

Caramel Parfait
4.6 5 évaluations
Préparation 20min
Total 7h
10 slices
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Caramel Sauce
  • granulated sugar
    250 g
    Demerara sugar
  • double cream
    200 g
  • water
    1030 g
  • unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
  • vinegar
    15 g
Parfait and Assembly
  • roasted peanuts, salted
    80 g
  • double cream
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    5

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Lipides 33 g
Fibre 0.6 g
Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cooking with Sugar Stages 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Simple Ideas 201 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Sweet Sensations 16 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Curly Fries with Garlic Sauce

4.8(4)

45 min

Savoury Apero Stars

4.3(3)

40 min

Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree

3.5(2)

1 h

Flourless Gianduja Cake

3.9(12)

2 h 40 min

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

3.5(4)

1 h 30 min

Coffee Semifreddo

5.0(21)

6 h 30 min

Caramel Monster Mud Dip

4.6(11)

15 min

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

4.0(2)

1 h 50 min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

4.6(8)

2 h 15 min

Popcorn Ice Cream Dessert

4.0(5)

9 h 25 min

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.1(21)

1 h 40 min

Dairy-free Mocha Ice Cream

5.0(7)

8 h 5 min