Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g massa-mãe de centeio
- 300 g farinha de centeio tipo 130
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
Pão de água com massa-mãe
21h
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Massa-mãe de centeio
120h 20min
Pães de girassol e linhaça
20h 10min
Pão de iogurte
14h 50 min
Pão de mistura de centeio sem levedura
Pas d’évaluation
Pão Venezia
17h 10min
Pão de lavrador
16h 15 min
Massa-mãe
360h
Pão rústico suíço
25h 20min
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18h
Pão branco
15h