Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tacconi
- 200 g di fave secche
- 200 g di farina tipo 00
- 4 uova grandi
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 90 g di lardo a listarelle
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- pecorino grattugiato, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2260 kJ / 539.8 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 27.5 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 391.7 mg
Recettes alternatives
Spaghetti all'amatriciana
35min
Penne all'arrabbiata
20min
Bucatini all'amatriciana
45min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Bucatini all'amatriciana
45min
Olive all'ascolana
55min
Pizzo Salentino con la gialletta
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Yogurt liquido al cioccolato
1h 15min
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Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55min
Spaghetti alla "Norma"
1h 30min