Pommes de terre bleues-crème de petits pois

Pommes de terre bleues-crème de petits pois

3.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
800 g de pommes de terre, bleues à peu près de la même taille
un peu d' huile de friture
10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
200 g de petits pois surgelés décongelés
½ bouquet de persil frais effeuillé
150 g de babeurre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de sucre
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 47 g

Fibre 4.8 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sain et rapide 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Boulettes sur purée Parmentier

1h

One-Pot-Pasta au jambon

25min

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

50min

Bœuf au tamarin et riz gluant

Pas d’évaluation

Hamburger et coleslaw

40min

Gibelotte de lapin

1h 35min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45min

Poulet en sauce à la pêche

40min

Gratin de hachis et cornettes

1h 10min

Spätzlis à la grisonne

45min

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

1h 35min

Tout montrer

Tout montrer